跳到主文
部落格全站分類：美食情報
香緹Chantilly是一種基礎的奶油餡
其實就是鮮奶油加入十分之一的糖打發而已
這次我用海綿蛋糕體搭配草莓與香緹奶油
就是簡單的鮮奶油蛋糕
史媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
跟朋友團購了無刺虱目魚肚(連這也能團, 是有多愛團XD)
是一整尾對開的那種
一半拿來紅燒
剩的一半...再紅燒有點太無趣
滴雞精廠商從某一年開始如雨後春筍般冒出
若走一趟婦嬰用品展就會發現
我自己懷孕做月子時都沒喝過...
用美善品可以自己做，那就來犒賞一下吧
以前上班時有去101樓下就會晃去麵包店買明太子法棍
喜歡那鱈魚子的鹹香與美乃滋的油膩XD
自己做也非常簡單
不過，這個做來大人自己吃就好
因為有明太子，我不會給小孩吃
春天本是萬物生長的季節
適合吃芽菜類食物
豆子催芽過後營養價值較高
利用美善品可以設定恆溫37度的功能
為了做明太子軟法
做了美乃滋
加上明太子拌一拌
就成了明太子美乃滋
美善品的強項是揉麵團
揉麵功能除了拿來揉麵團之外
用作打魚漿花枝漿等等也表現優異
絞肉打水也很厲害唷
史媽 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
清明節大家都知道要吃潤餅
而我是最近才知道清明節也會拿草仔粿來祭祖
草仔粿可包鹹包甜
隨自己口味喜好
鹹派也是一個很適合野餐的點心
餡料可隨心情自由替換
酥酥的皮加上滑嫩的內餡
縱使熱量不低但還是會一直吃一直吃
跟TM5內建不同的鹹派食譜與做法
其實我對於甜食的耐受度很低
所以對別人來說的剛好甜吃到我嘴裡都會變成很甜
蛋糕吃甜的習慣了
做成鹹的也不錯
切一片當點心很適合
美善品多功能料理機 (9)