史媽 - 美善品食譜分享 & 育兒日誌

市面上好像沒有可以打百香果汁又不會把籽打破的機器

但美善品做的到

利用較低轉速把籽跟果肉分離，就可以打出天然無添加的百香果汁

*材料

其實我平常不喝果汁也不會打果汁給小孩喝

但因為最近買了一箱葡萄怕吃不完，還是拿來打汁了

2分鐘連皮連籽打碎，成份無添加

不過男生還是喜歡濾渣，到底是有多嬌生慣養？我喝起來覺得很ok啊

烏梅湯，健康的夏季飲品

有驅蟲、抵抗腸病毒等等功效

因為有刀組在鍋底轉，所以用美善品煮會特別濃郁

美善品的配件 - 網鍋拿來沖洗藥材、當濾網也很方便呢！

平常不喝咖啡，但這次團隊烹飪課負責示範這道飲品

做第一次因為用厝咖啡粉而失敗

原來用傳統的咖啡粉，不需要加奶，只用蝴蝶棒也可以打出綿密的泡泡

而且蠻好喝的

9/12的團隊烹飪課，我們示範了濃濃中秋味的柚梨氣泡飲

跟著媽媽來參與烹飪課的孩子們都一直續杯呢！

這個中秋，烤肉不用只能配可樂雪碧沙士蘋果西打了

多一個健康的飲品試試吧

去客戶家開機，客戶說想喝玉米濃湯兼做一鍋三菜

備好料後憑感覺抓份量，憑感覺做

出來是一道小孩會一直說還要的湯品

玉米的甜真不是蓋的

之前做的滴雞精版本好淡

因為雞精都被蒸汽凝結的水稀釋掉了

這次用傳統滴雞精的方式，只是改成用美善品做

滴出來的雞精非常的濃純香啊，感覺喝了一罐就會元氣滿滿

前幾天依照網路食譜試作百香檸檬汁

喝了就覺得少了甚麼

因為百香不百香，檸檬不檸檬，兩個材料的味道沒有發揮出來

今天用自己的方式做了一次，覺得有滿意

薑汁汽水有甜甜薑味檸檬味

之前烹飪課時的迴響很好

國外有專門做薑汁啤酒的啤酒酵母

以下的做法不需酵母，材料簡單，就算沒有氣泡喝起來也有微氣泡感

跟朋友團購了無刺虱目魚肚(連這也能團, 是有多愛團XD)

是一整尾對開的那種

一半拿來紅燒

剩的一半...再紅燒有點太無趣

滴雞精廠商從某一年開始如雨後春筍般冒出

若走一趟婦嬰用品展就會發現

我自己懷孕做月子時都沒喝過...

用美善品可以自己做，那就來犒賞一下吧

春天本是萬物生長的季節

適合吃芽菜類食物

豆子催芽過後營養價值較高

利用美善品可以設定恆溫37度的功能

天冷喝這個，暖手暖腳也暖心

材料
桂圓乾5~10個
紅棗20顆(去籽)
枸杞一小把
老薑一小塊(去皮拍裂)
水1500g

雖然我平常不喝牛奶，但偶爾去全家會點個茶拿鐵來喝

自己在家也可以用美善品做出有奶泡的烏龍拿鐵

材料
泡好的烏龍茶200g
牛奶300g
紅冰糖粉20g

泡紅茶很簡單，但這古早味紅茶需要自己煮糖膏，有了小美，不用跟巫婆一樣顧火攪拌還煮到燒焦，花一點點時間就可以喝到自製的超好喝古早味紅茶！

取茶湯100g與紅冰糖150g, 15分/Varoma/速度0.5, 不蓋量杯, 完成糖膏, 倒入大鍋茶湯內拌勻即可。

紅茶介紹可參考
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/29575841-《團購美食》排骨紅茶%26茶香金瓜子

午餐我做了絲瓜濃湯，在切絲瓜時被爸爸看到，爸爸直接說若凝不吃，我說不試試看怎麼知道，她那麼愛喝湯。

做好之後她喝了兩碗，非常捧場。

美善品煮完直接打的功能真的非常方便，上菜時媽媽心機很重地說這是「菜菜濃湯」XD，小孩不喜歡的東西做成濃湯就會很捧(好)場(騙)~

這是今年跟有機農場買的最後一條絲瓜，全部煮下去，接下來也不會有了，不食不時！

喜歡喝雀巢檸檬茶嗎？

美善品打的檸檬汁很好喝，某天心血來潮把水換成茶，調整甜度後，跟雀巢檸檬茶一模模一樣樣

材料

1. 一顆檸檬切8份

2. 自己泡的烏龍茶或紅茶綠茶放涼400ml