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烏梅湯，健康的夏季飲品
有驅蟲、抵抗腸病毒等等功效
因為有刀組在鍋底轉，所以用美善品煮會特別濃郁
美善品的配件 - 網鍋拿來沖洗藥材、當濾網也很方便呢！
*材料
烏梅50g
大棗50g
生山楂70g
甘草5g
桂花2g
水1000g + 200g
糖40g
(網路上有很多種方子，這是朋友提供的)
*作法
1. 除了桂花以外的材料放網鍋，用過濾水稍微沖洗一下，再將藥材倒入主鍋
2. 主鍋加水1000g(煮之前也可以先浸泡30分鐘，煮出來的味道會更濃郁)，40分/100度/速度湯匙/反轉
3. 再加水200g、糖40g，10分/100度/速度湯匙/反轉稀釋煮一下
4. 最後放入桂花悶個半小時，放入網鍋當濾網倒出烏梅湯即可享用，若覺得太濃可以加水稀釋喝
*小提醒
1. 驅蟲作用：如果最近有吃生菜沙拉，可以喝一下
2. 有一說是烏梅湯可以預防腸病毒，治溫病，腸病毒流行季節可以喝喝：腸病毒、咽喉痛、手足口病等中氣虛相火外溢之症，可以烏梅白糖湯收降過渡疏泄之相火
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