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因為不是很喜歡讓孩子吃乳製品

所以連優格都想要用豆漿製作

雖然優格菌也是由乳提煉的

但礙於非牛乳菌種價格不菲，還是將就點

豆漿優格4  

*材料

豆漿880-900

一包菌粉約1克

 

*做法

1. 豆漿加菌粉煮12分/37度/速3，煮完倒容器中，再把容器放一個密閉空間8-10小時就可以囉

若是用內建自動烹煮模式的優格，做出來會較稀

以前有機店有賣一個"菲比"品牌的豆漿優格，但現在沒有這個品項了

優格搭配果醬、蜂蜜都很好吃呢

豆將優格1豆將優格2豆漿優格3  

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