close

煮軟體動物類：中卷透抽小捲等等最怕煮太熟，變得像橡皮筋一樣不好咬

利用美善品控溫得當，把鮮味鎖在食材裡

簡單的美味，快速上桌，口感是軟Q軟Q，恰恰好，老公非常讚賞啊~~~~~~

 

12116044_1244572165568591_238671195_o  

 

*材料

透抽2尾，切成圈狀(軟骨與墨囊請去除)

紅蘿蔔片20g

蔥一隻切段

魚露幾滴

糖一小搓

 

*做法

1. 蔥與蘿蔔片入主鍋，2分/120度/速度湯匙爆香

2. 加入透抽及調味料，4分/120度/速度湯匙

不用加鹽就有自然鹹，完全零技巧

arrow
arrow
    文章標籤
    透抽 美善品 美善品TM5
    全站熱搜

    史媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄