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一般做炒麵可能是把麵煮好

再跟炒好的料一起炒

但用美善品炒麵可以在同一鍋內把料炒好再放麵餅加水一起煮

方便快速又簡單美味

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*材料

(其實喜歡甚麼就放甚麼)

蕎麥麵餅2塊

紅蘿蔔切絲

鮮香菇切片

肉片或肉絲

四季豆斜切

熱水250g

醬油20g

糖1小匙

醋1小匙

 

*作法

(也可以先加個蒜頭爆香，炒麵是很隨興的)

1. 將紅蘿蔔、鮮香菇入主鍋，3分/120度/速度湯匙/反轉

2. 加入肉片，3分/120度/速度湯匙/反轉

3. 加入麵餅、熱水、調味料，蕎麥麵包裝上面寫煮6分鐘，設定8分鐘/varoma/速度湯匙/反轉

4. 剩最後4分鐘時，從量杯口投入四季豆，起鍋完成

 

可以做炒麵完全是因為那天若凝發燒不吃東西，爸媽才能炒麵來吃啊~~~(淚)

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