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*咖哩椰奶水果雞
材料
雞胸肉切小塊 200~250g
咖哩粉一大匙
鳳梨50g
蘋果75g
椰奶300cc
水200cc
鹽1小匙
糖1/2小匙
*什錦蔬菜豆腐
材料
鴻喜菇
四季豆
嫩豆腐切塊
玉米筍切小段
醬油適量
味霖適量
作法
1. 雞肉用咖哩粉醃10分鐘或更久(30分),加入其他食材全部入主鍋
2. 什錦蔬菜豆腐的所有材料放入盤內,放入蒸鍋,蒸鍋架上煮鍋
3. Varoma/ 25分鐘/ 速度1,因煮的過程水果雞會噴到蒸鍋,可在主鍋內放網鍋防止噴濺
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