金針菇可以做醬？ 當然，搭配簡單的日式比例調味，稍微煮一下，就成了白飯的好夥伴、蒸蛋的好淋醬、當成早餐粥的小菜、淋豆腐，都下飯 金針菇菇醬材料1. 金針菇400g(約市售兩包)2. 醬油75g3. 味淋45g4. 米酒45g作法1. 將醬油味淋米酒入主鍋，5分/Varoma/速度12. 加入金針菇，不蓋杯蓋，7分/Varoma/速度1，裝進密封瓶即可也可在步驟1時加入柴魚片
美善品多功能料理機 (8)