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一般的肉燥比較油
尤其我又喜歡肥肉
這道素肉燥很下飯又熱量低又好香
真的可以讓人一口接一口，停不下來呢！
*材料
紅蘿蔔25g
乾香菇5朵，沖乾淨瀝乾
薑5g
油20g
黑木耳一大朵切小塊
生豆皮4個切小塊
毛豆50g
醬油膏25g
白胡椒粉少許
香油少許
水20g
*作法
1. 將紅蘿蔔、乾香菇、薑放入主鍋內，5秒/速度5打碎
2. 再加入油、毛豆，3分/120度/速度湯匙
3. 加入黑木耳、豆皮、所有調味料，6分/120度/反轉/速度湯匙，完成
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